2026년 9월 · 손님 속마음 한 장 요약
바삭한끼치킨 망원점
첫인사
손님 10명 중 6명은 만족했어요. “바삭하다”는 칭찬을 많이 듣지만, “배달이 늦다”는 말이 지난달 5건에서 15건으로 늘었어요.
만족한 손님
63%
지난달 68%
이번 달 리뷰
52개
지난달 47개
평균 별점
3.7
별점 있는 50개
동네 만족 순위
3등
3곳 중
손님들이 옆 가게를 더 좋아하는 이유
- 1. 두마리상회 합정점은 “따뜻하게 왔다”는 말을 더 자주 들어요두마리상회 합정점 리뷰 100개 중 24개꼴로 “따뜻하게 왔다”는 말이 나와요. 우리 가게 리뷰에선 이 말이 거의 없어요. 오히려 우리 가게엔 “배달이 늦다”는 말이 100개 중 29개꼴로 나왔어요.
- 2. 망원골목통닭은 “가격이 착하다(가성비)”는 말을 더 자주 들어요망원골목통닭 리뷰 100개 중 42개꼴로 “가격이 착하다(가성비)”는 말이 나와요. 우리 가게 리뷰에선 이 말이 거의 없어요. 오히려 우리 가게엔 “배달비가 부담된다”는 말이 100개 중 4개꼴로 나왔어요.
- 3. 망원골목통닭은 “양이 많다”는 말을 더 자주 들어요망원골목통닭 리뷰 100개 중 33개꼴로 “양이 많다”는 말이 나와요. 우리 가게는 6개꼴이에요.
이번 달 바로 고칠 것
- 1. 마감 전 주방 점검표 붙이고, 모자·머리망 다시 챙기기튀김기 주변·포장대·환풍구 세 군데만 적은 점검표를 냉장고 옆에 붙이기오늘 바로
- 2. 저녁 6~8시엔 배달 예상 시간을 솔직하게 늘려 적기주문이 몰리는 시간엔 앱 예상 시간을 10~15분 늘리기 — 늦는 것보다 '말한 시간에 오는 것'이 별점에 낫습니다이번 주 안에
- 3. 배달팁 구간 다시 나누기가까운 동네(1km 안)는 배달팁 낮추기 — 가까운 손님이 단골이 됩니다이번 주 안에
주제별 · 좋다는 말 비율
| 주제 | 우리 | 옆 가게 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 맛 | 90% | 58% | 우리 ▲ |
| 양 | 75% | 63% | 말 적음 |
| 가격 | 0% | 79% | 말 적음 |
| 친절 | 88% | 91% | 옆 가게 ▲ |
| 위생 | 0% | – | 말 적음 |
| 대기 | – | 0% | 말 적음 |
| 배달 | 10% | 76% | 옆 가게 ▲ |
만족한 손님 비율 추이
바삭한끼치킨 망원점 (우리)망원골목통닭두마리상회 합정점
좋았다는 말
“튀김옷이 얇고 바삭바삭해서 끝까지 맛있게 먹었어요”
“바삭한 식감이 오래 가네요”
아쉬웠다는 말
“주문하고 한시간 걸려서 왔네요”
“식어서 와서 전자레인지 돌렸어요”
답글이 필요한 리뷰 14개 · 가장 급한 한 개나머지 초안은 앱에서 복사
“늦게 와서 그런지 식었어요! 치즈볼 누락됐어요. 실망이에요”
초안 불편하셨던 점 말씀해 주셔서 고맙습니다. 주문하신 것이 빠진 채 도착했다니 정말 죄송합니다. 주문하신 음식이 늦게 도착해서 많이 기다리셨죠. 정말 죄송합니다. 포장 마지막에 주문서를 보고 하나씩 확인하는 순서를 넣었습니다. 다음엔 꼭 만족하실 수 있게 준비하겠습니다. — 바삭한끼치킨 망원점 드림